Koleksi Resep

Semua Resep Nusantara

Telusuri 30 resep otentik dari berbagai penjuru Indonesia.

Rendang daging sapi Padang berwarna cokelat pekat dengan rempah
Masakan Padang8 mnt baca

Rendang Daging Sapi Asli Padang

Rendang otentik dengan santan kental dan rempah pilihan, dimasak hingga berwarna hitam pekat.

4 jam 6 Sulit
Sepiring gudeg Yogyakarta dengan ayam dan telur
Masakan Jawa7 mnt baca

Gudeg Yogya Manis Legit

Nangka muda yang dimasak berjam-jam dengan santan dan gula merah, ikon kuliner Yogyakarta.

5 jam 8 Sedang
Mangkuk soto Betawi dengan kuah santan dan daging
Masakan Betawi6 mnt baca

Soto Betawi Santan Gurih

Soto khas Jakarta dengan kuah santan kental, daging sapi empuk, dan emping melinjo.

2 jam 4 Sedang
Nasi liwet Sunda dengan ayam goreng dan lalapan
Masakan Sunda5 mnt baca

Nasi Liwet Sunda Komplit

Nasi gurih dimasak dengan santan dan rempah, disajikan dengan ayam, tahu, tempe, dan sambal.

1 jam 4 Mudah
Ayam betutu Bali dengan bumbu rempah pedas
Masakan Bali7 mnt baca

Ayam Betutu Khas Gilimanuk

Ayam utuh dibalut bumbu base genep yang pedas, dipanggang hingga empuk meresap.

3 jam 4 Sulit
Mangkuk rawon Surabaya dengan kuah hitam dan tauge
Masakan Jawa6 mnt baca

Rawon Surabaya Kuah Hitam

Sup daging berkuah hitam khas Jawa Timur dengan aroma kluwek yang khas dan menggoda.

2 jam 6 Sedang
Ayam rica-rica Manado merah pedas dengan kemangi
Masakan Manado5 mnt baca

Ayam Rica-Rica Pedas Manado

Ayam dengan bumbu cabai melimpah, pedas menggigit khas Sulawesi Utara.

45 menit 4 Mudah
Mie Aceh goreng dengan udang dan emping
Masakan Aceh6 mnt baca

Mie Aceh Goreng Spesial

Mie tebal dengan rempah kari kental, daging sapi atau udang, khas Tanah Rencong.

40 menit 3 Sedang
Sate ayam Madura dengan bumbu kacang dan lontong
Masakan Madura5 mnt baca

Sate Ayam Madura Bumbu Kacang

Sate ayam empuk dengan bumbu kacang manis gurih, legenda dari pulau garam.

30 menit 4 Mudah
Ayam taliwang bakar pedas khas Lombok
Masakan Lombok6 mnt baca

Ayam Taliwang Pedas Lombok

Ayam bakar dengan sambal terasi pedas khas Lombok, disajikan dengan plecing kangkung.

1 jam 3 Sedang
Klepon hijau dengan kelapa parut dan gula merah
Makanan Ringan4 mnt baca

Klepon Pandan Isi Gula Merah

Jajanan tradisional bola hijau kenyal berisi lelehan gula merah, dibalut kelapa parut.

30 menit 5 Mudah
Nasi uduk Betawi komplit dengan ayam dan telur
Masakan Betawi5 mnt baca

Nasi Uduk Betawi Komplit

Nasi gurih bersantan dengan ayam goreng, tempe orek, dan sambal kacang yang menggoda.

1 jam 4 Mudah
Gulai ayam Padang dengan kuah santan kuning
Masakan Padang6 mnt baca

Gulai Ayam Padang Santan Kuning

Ayam berkuah kuning kental dengan rempah Minang yang harum dan kaya rasa.

1 jam 4 Sedang
Dendeng balado dengan sambal merah pedas
Masakan Padang6 mnt baca

Dendeng Balado Pedas Khas Padang

Irisan daging sapi tipis digoreng kering, disiram sambal merah pedas khas Minang.

1 jam 30 menit 4 Sedang
Kerak telor Betawi dengan serundeng kelapa
Masakan Betawi5 mnt baca

Kerak Telor Betawi Otentik

Jajanan legendaris Betawi dari ketan, telur bebek, dan serundeng kelapa.

20 menit 2 Sedang
Semangkuk soto ayam Lamongan dengan koya
Masakan Jawa6 mnt baca

Soto Ayam Lamongan Kuah Bening

Soto ayam khas Jawa Timur dengan koya gurih dan kuah kuning yang segar.

1 jam 30 menit 5 Sedang
Karedok Sunda dengan sayuran segar dan bumbu kacang
Masakan Sunda4 mnt baca

Karedok Sayuran Mentah Bumbu Kacang

Salad khas Sunda dengan sayuran mentah segar disiram bumbu kacang pedas manis.

15 menit 3 Mudah
Pepes ikan mas dibungkus daun pisang
Masakan Sunda5 mnt baca

Pepes Ikan Mas Bumbu Kuning

Ikan mas dibungkus daun pisang dengan bumbu kuning, dikukus hingga aromanya meresap.

45 menit 3 Sedang
Babi guling Bali dengan kulit renyah
Masakan Bali8 mnt baca

Babi Guling Bali Bumbu Base Genep

Hidangan upacara khas Bali dengan kulit renyah dan daging empuk berbumbu rempah lengkap.

5 jam 10 Sulit
Sate lilit Bali dililit pada batang serai
Masakan Bali5 mnt baca

Sate Lilit Ikan Bali

Sate khas Bali dari daging ikan cincang berbumbu, dililitkan pada batang serai.

30 menit 4 Sedang
Tinutuan bubur Manado dengan sayuran hijau
Masakan Manado5 mnt baca

Tinutuan Bubur Manado Sayuran

Bubur khas Manado kaya sayuran hijau, sehat dan menghangatkan badan.

1 jam 5 Mudah
Cakalang fufu tumis kemangi
Masakan Manado5 mnt baca

Cakalang Fufu Tumis Kemangi

Ikan cakalang asap khas Manado ditumis dengan cabai dan kemangi yang harum.

25 menit 3 Mudah
Nasi goreng Aceh dengan bumbu kari
Masakan Aceh5 mnt baca

Nasi Goreng Aceh Bumbu Kari

Nasi goreng dengan bumbu kari khas Aceh yang kaya rempah dan beraroma kuat.

30 menit 3 Mudah
Kuah pliek u sayur khas Aceh
Masakan Aceh6 mnt baca

Kuah Pliek U Sayur Aceh

Sayur khas Aceh dengan pliek u (ampas kelapa fermentasi), kaya rempah dan unik.

45 menit 4 Sedang
Semangkuk soto Madura dengan daging sapi
Masakan Madura6 mnt baca

Soto Madura Daging Sapi

Soto bening daging sapi khas Madura dengan bumbu kuning yang segar dan ringan.

2 jam 5 Sedang
Bebek songkem Madura dibungkus daun pisang
Masakan Madura6 mnt baca

Bebek Songkem Madura

Bebek dibungkus daun pisang dan dikukus dengan bumbu pedas khas Madura.

2 jam 30 menit 4 Sulit
Plecing kangkung Lombok dengan sambal tomat
Masakan Lombok4 mnt baca

Plecing Kangkung Lombok Pedas

Kangkung rebus disiram sambal tomat pedas khas Lombok yang segar menggigit.

20 menit 3 Mudah
Ayam rarang bumbu cabai merah pekat
Masakan Lombok5 mnt baca

Ayam Rarang Bumbu Pedas Lombok

Ayam berbumbu cabai merah pekat khas desa Rarang, Lombok Timur.

1 jam 4 Sedang
Onde-onde wijen dengan isian kacang hijau
Makanan Ringan4 mnt baca

Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau

Bola tepung ketan berlapis wijen, berisi kacang hijau manis yang lembut.

45 menit 6 Sedang
Lemper ayam dibungkus daun pisang
Makanan Ringan5 mnt baca

Lemper Ayam Daun Pisang

Ketan berisi ayam suwir berbumbu, dibungkus daun pisang dengan aroma harum.

1 jam 8 Sedang